恋愛も夫婦仲も健康も、内外の美しさも…！女性なら手に入れたいこれらの願いを叶えるために、京都の神社へ参拝してみませんか。今回は、京都に数多ある神社の中でも、地元京都の編集部女子とその周りの友人が、参拝して次々と幸運をつかんでいる4社をご紹介。
京都で活躍する若手女性和菓子職人に、数ある和菓子の中で、つくり手の目線から見て素晴らしいと思う甘味を教えてもらいました。左京区で「茶房一倫」を営む藤田さんが教えてくれたのは「あんこがおいしいお店」。奥深いあんこの世界をのぞいてみてください。
ナチュラルな暮らしと美しい作りおきレシピで話題の料理家「こころのたね。」のyasuyoさん。日本茶を添えたヘルシーな食卓で人気の彼女が『茶の間』だけにお茶を使ったオリジナルレシピを教えてくれました。作り置きすれば毎日のごはんが簡単で便利になります。
同志社大学商学部の高橋広行准教授率いる高橋ゼミが、この春、京都の宇治田原にあるお茶屋・宇治田原製茶場とコラボレーション。学生たちがアイデアを出して完成した“今までにない抹茶パスタ”、いったいどんな味なのか？ 現場に直撃して、調べてきました！
日本人でも合格率約30%。超難関の試験を突破し、数少ない外国人日本茶インストラクターとして、国内外でお茶の魅力を伝えるブレケル・オスカルさん。「恋」をしたと言うほど、日本茶を想うブレケルさんに、その魅力や可能性について伺いました。
些細な自慢や、チクチクとした嫌み…。何かと自分の優位性をアピールしてくるマウンティング女子にすり減っている人、いませんか？ マウンティングの裏には嫉妬や劣等感があると言われます。他人の負の感情を避け、振り回されないための対策をお教えします。
4 月の観光は桜を見たり舞妓に会ったりと、京都らしい体験がしたいけど、花見客の人混みは避けたいし、お座敷は敷居が高い……。
そんな方には祇園の春の風物詩「都をどり」がおすすめ。基礎知識やチケット情報、初舞台を踏む舞妓インタビューをお届けします。
カフェの雰囲気は好きだけど、ごはんの量が少なくて物足りない…、正直ごはんの味は期待していない…と思っている方はいらっしゃいませんか。数多ある京都のカフェの中でも、地元編集部が友人にだけこっそり教える、ごはんがおいしいお店をご紹介します。
観光して京都駅へと戻ってきたら午後3時。新幹線の時間まで暇だな…。そんなときの「あと1軒」にぴったりの、とっておきの場所があります。人は多いのに意外と知らない駅周辺のお店。知っていると得をする「ツウ」な駅近グルメを地元編集部がご案内します！
人生満足しきって終わりたい！そんな方に素敵な人生の先輩からのアドバイス。60代で始めたブログ「madameHのバラ色の人生」が大人気、ファッションデザイナーとして今も現役の佐藤治子さん（71歳）が語る彼女流のおしゃれに自分らしく生きる方法。
NHK の朝ドラ「まんぷく」の“缶詰の人”野呂役で話題！ 人間国宝・藤山寛美を祖父にもつ、京都出身の若手役者・藤山扇治郎さん。京都の祇園四条観光におすすめは南座という扇治郎さんに、2018 年秋にリニューアルした新南座との縁や魅力を伺いました。
今、新たな緑茶健康法が大きな注目を集めています。それが「しょうが緑茶」。「緑茶にすりおろしたしょうがを加えるだけで、ものすごい健康パワーが生まれる」とテレビ番組で解説するなど、メディアに引っ張りだこの平柳要先生にお話をうかがいました。
ご意見・ご要望をお寄せください。
株式会社宇治田原製茶場が発行する月刊誌。
試しに月刊『茶の間』を読んで見たい方のために
毎月、先着3,000名様に
月刊『茶の間』無料プレゼント！
