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若手作家のアイデアの源がわかる!インスタで人気の和菓子の世界vol.2

歌や文学から発想を得て美しい和菓子を生み出す名主川 千恵(なぬしがわ ちえ)さん。一日一菓、一日も欠かさずインスタグラムに和菓子を投稿しています。活動を始めたきっかけや和菓子づくりへの想いを伺うと、心温まるエピソードを話してくれました。

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カフェインが苦手な人へ ほうじ茶は美容によく、リラックス効果抜群!

昔から日常のお茶として親しまれた「ほうじ茶」。芳ばしい香りと飴色が特徴のほうじ茶は実はすごく優秀なお茶だと知っていましたか?カフェインが少なく、身体と心にも効果抜群の身近なお茶の知られざるおいしい秘密を、その優れた成分とおいしいアレンジレシピ、知られざる製造工程とともにご紹介します。

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「贈りっぱなし」はNG?通販ギフトに役立つメッセージ文例集

通販で贈り物にはメッセージを添えるのがマナー。ですが、いざ書こうとしてもなかなか筆が進まないもの。相手が目上の人だと書き方が気になるけれど、親戚相手に時候の挨拶は堅苦しい……。そんなお悩み解消に役立つポイントを、例文とともにご紹介します!

スイーツ

昭和の名曲がまんじゅうに変身!インスタで人気の和菓子の世界vol.1

あの名曲や童謡から創作したまんじゅうや羊かんはどんな味? 独自の感性と技術でつくった美しい和菓子を発信し、多くのファンがいる京都在住の和菓子作家・名主川 千恵(なぬしがわ ちえ)さん。うたや文学が大好きな名主川さんが生み出す、楽しい和菓子の世界をのぞいてみませんか。

京都

どれを選んでもハズレなし!京都初心者が 最初に行くべき絶品パン屋おすすめ6選!

パンの消費量が日本一ともいわれる京都は、パン好きにはたまらないパン屋天国! 数あるパン屋の中でも、「まずは押さえておきたい」6店を厳選しました。長年愛される地元の老舗から、センス溢れる個性派まで揃った、京都パン屋巡りの入門編です!

「病はギフト」人気カウンセラーが語る自然治癒力を引き出す考え方

パーソナル医療コーディネーターとして2万5千件以上のカウンセリングに携わった、おのころ心平さんは「病気は神様から与えられたギフト」かもしれないと言います。

京都

【保存版】京都を30年歩き続けた編集部厳選、超穴場の紅葉7選!

紅葉名所の多い京都。連休中の見頃は?混雑しない穴場は?写真映えする絶景は?一人旅や家族旅行、デートにおすすめは?

日本茶

樹木希林さん遺作邦画の原作者に聞く、すぐわからないことの大切さ

お茶の登場する小説や映画は多いけれども、「茶道」という奥の深い文化を、上から目線で手引きするのではなく、これほどまでに、学ぶ側から、丁寧に繊細に描かれた作品は珍しい。

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【保存版】茶葉、急須、マナーなど、日本茶の疑問を解決!(前編)

日本人なら知っておきたい日本茶のあんなことやこんなことを、日本茶インストラクター協会完全監修で前編・後編に分けてお届けします。前編では、知っていると日本茶をもっと楽しめる9種の茶葉の特長や、急須や網の選び方についてご紹介します。

保護猫、インスタ猫。超絶かわいい 人気猫の共通点「飼い主が実は…」

今ブームの「猫」の中でも、インスタグラムの投稿写真やコメント、ハッシュタグが特に大人気。驚異のフォロワー数の「ぐっぴー」の素顔を大公開!癒されるインスタ映え写真や限定動画、飼い主や保護猫時代の裏話、話題の『ぐぴ本』まで、たっぷりご紹介します。

宇治田原

お茶を取りまく文化を伝える月刊『茶の間』の 「WEB版」がオープンしました。

世の中のあらゆるものがデジタルへとシフトしている昨今、現代人の世界観は大きく変化しています。
「昔から変わらないお茶の魅力を、どうやって伝えたらいいのか」私たちはブレストを重ねてきました。

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京都恐るべし!菩薩が歩く!馬が走る! インスタ映え必至の秋の奇祭

実は、10月の京都はお祭りだらけ!あちらに野菜のお神輿が現れれば、こちらには平安時代のお姫様が登場!知られざるフォトジェニックなお祭りを、京都ツウの月刊『茶の間』編集部が厳選してご紹介。知れば誰かにおすすめしたくなる、新しい京都ガイドです! 

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茶の間 12

株式会社宇治田原製茶場が発行する月刊誌。

  • 年末の京都は、不思議がいっぱい!
  • シニア世代必見!
    洗剤職人・茂木和哉さん直伝の
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